WER WIR SIND UND WOFÜR WIR STEHEN


Wir sind Matroschka Food Collection und wir haben uns ganz dem traditionell russischen, genüsslichen Essen verschrieben! Durch unsere Familien mit der russischen Esskultur aufgewachsen, verbinden wir damit zahlreiche schöne Erlebnisse. Freunde, die seit eh und je bei unseren legendären Grillabenden dabei sind und Schaschlik & Co. genießen, haben uns auf die Idee gebracht, unsere Leidenschaft zum Beruf zu machen.

 

Mit Matroschka Food Collection verbinden wir Tradition mit Moderne, möchten Euch ein erstklassiges Geschmackserlebnis bieten und Euch von unserer Idee begeistern! Wir stehen für:

 

-          frische und regionale Zutaten

-          traditionelle, aus unseren Familien stammende Rezepte mit saisonalen Highlights

-          Nachhaltigkeit: Wir möchten einen kleinen Beitrag zu Umweltfreundlichkeit und sozialem Miteinander leisten,
 aber vor allem stehen wir für

-          Genuss und Leidenschaft am Zubereiten von SlowFastFood!

 

Erlebt unsere Köstlichkeiten mit allen Sinnen, wir freuen uns auf Euch!

 

 

 

 

 

 

Warum eigentlich Matroschka Food Collection?

 

Die Matroschka Puppe steht für uns stellvertretend für alle Regionen Russlands da sie überall bekannt und zuhause ist. Und genau das spiegelt sich in unserer Speisekarte wieder – unsere Rezeptideen haben wir von Verwandten aus den verschiedensten Ecken der osteuropäischen Küche zusammengetragen. Dass Matroschka „Mutter“ bedeutet, passt zu den überwiegend von unseren Müttern und Großmüttern stammenden Rezepten.